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Conheça o Rei do Bacalhau: Tradição em Olinda desde 1998

06/02/2026 01:53 Equipe Verificação
O Rei do Bacalhau, fundado por Nancy Cavalcanti Henrique em Olinda, PE, é uma microempresa tradicional no setor de restaurantes desde 1998.

História e Fundação do Rei do Bacalhau

Fundado em 9 de janeiro de 1998, o Rei do Bacalhau é uma microempresa individual que se destaca no segmento de restaurantes e similares na cidade de Olinda, Pernambuco. Sob a direção da empresária Nancy Cavalcanti Henrique, a empresa consolidou sua presença local oferecendo especialidades que remetem à culinária tradicional, com foco especial no bacalhau, um prato apreciado em todo o Brasil.

Localização Estratégica em Olinda

O Rei do Bacalhau está situado na Avenida José Augusto Moreira, número 996, no bairro Casa Caiada, em Olinda - PE, CEP 53130-410. Essa localização privilegia o acesso tanto de moradores quanto de turistas que visitam a cidade histórica, famosa por sua rica gastronomia e cultura.

Perfil da Empresa

  • Nome Legal: NANCY CAVALCANTI HENRIQUE
  • Nome Fantasia: Rei do Bacalhau
  • CNPJ: 02.332.183/0001-78
  • Tipo de Empresa: Empresário Individual
  • Atividade Principal: Restaurantes e similares (CNAE 5611201)
  • Tamanho: Microempresa
  • Status: Inapta

Apesar do status atual como inapta, o Rei do Bacalhau mantém um legado importante na região, marcado por sua dedicação à gastronomia de qualidade e atendimento personalizado.

Especialidade Gastronômica

O destaque do Rei do Bacalhau é a culinária baseada no bacalhau, um peixe originário do Atlântico Norte que conquistou os brasileiros, especialmente nas regiões Nordeste e Sul. A empresa oferece pratos tradicionais, preparados com receitas que valorizam o sabor e a textura do bacalhau, respeitando a tradição e os paladares locais.

Importância Cultural e Econômica

Como microempresa do setor de alimentação, o Rei do Bacalhau contribuiu para a economia local de Olinda, gerando emprego e fomentando a cultura gastronômica da cidade. Restaurantes como este são pontos de encontro para moradores e visitantes, fortalecendo a identidade cultural regional.

Desafios e Perspectivas

Apesar da inaptidão atual, que pode estar relacionada a questões burocráticas, a existência e história do Rei do Bacalhau refletem a importância das microempresas no Brasil, especialmente no ramo de alimentação. A retomada e regularização destas empresas pode impulsionar ainda mais a economia local e regional.

FAQ - Perguntas Frequentes sobre o Rei do Bacalhau

  • Qual é o principal produto oferecido pelo Rei do Bacalhau?
    O restaurante é especializado em pratos à base de bacalhau, seguindo receitas tradicionais.
  • Onde fica localizado o Rei do Bacalhau?
    Na Avenida José Augusto Moreira, 996, bairro Casa Caiada, Olinda, Pernambuco.
  • Quando o Rei do Bacalhau foi fundado?
    Em 9 de janeiro de 1998.
  • Qual é o status atual da empresa?
    Atualmente, a empresa está com status de inapta.
  • Quem é o proprietário do Rei do Bacalhau?
    A empresária Nancy Cavalcanti Henrique é a responsável pelo negócio.
  • Qual é o porte da empresa?
    O Rei do Bacalhau é classificado como microempresa.
  • É possível entrar em contato pelo site ou telefone?
    Não há informações disponíveis sobre site ou telefone para contato.

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NANCY CAVALCANTI HENRIQUE
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