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A História da Cantinho da Costela: Um Marco em Curitiba

03/05/2026 09:50 Equipe Verificação
Conheça a trajetória da Cantinho da Costela, uma tradicional lanchonete de Curitiba fundada em 1998 por Nizio Menarbine, destacando sua importância na gastronomia local.

Introdução à Cantinho da Costela

Fundada em 10 de março de 1998, a Cantinho da Costela é uma empresa paulista de lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares, localizada no bairro CIC, em Curitiba, Paraná. Com o nome comercial que remete à tradição da culinária brasileira, a empresa foi registrada sob a razão social Nizio Menarbine, atuando como empresário individual.

História e Contexto

O Cantinho da Costela iniciou suas atividades com o objetivo de oferecer opções saborosas e acessíveis de alimentação rápida, focando especialmente em pratos que valorizam a costela, um dos cortes mais apreciados da culinária regional brasileira. Localizada na Rua José B. dos Santos, número 1148, no bairro CIC, a lanchonete rapidamente conquistou o paladar dos moradores locais.

Importância para Curitiba

Localizada em Curitiba, a Cantinho da Costela contribuiu para o fortalecimento da gastronomia local, oferecendo um ambiente acolhedor e pratos que remetem à culinária tradicional. Apesar de seu status atual estar baixado, ou seja, a empresa não está mais ativa, sua trajetória reflete o empenho e a dedicação de seu fundador, Nizio Menarbine, em proporcionar qualidade e sabor.

Características da Empresa

  • Tipo de empresa: Empresário individual
  • Data de abertura: 10/03/1998
  • Atividade principal: Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (CNAE 5611203)
  • Tamanho: Demais
  • Localização: Curitiba, PR, bairro CIC

O Que Significa o CNAE 5611203?

O código CNAE 5611203 classifica as atividades de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares. Isso inclui estabelecimentos que atuam na venda de alimentos e bebidas em um formato rápido e prático, atendendo a uma demanda crescente por refeições rápidas e saborosas, como era o caso da Cantinho da Costela.

Encerramento das Atividades

Atualmente, a empresa está registrada como baixada, indicando que encerrou suas operações. Apesar disso, a história da Cantinho da Costela permanece como um exemplo da iniciativa empreendedora no setor alimentício em Curitiba.

Conclusão

A Cantinho da Costela, sob a gestão de Nizio Menarbine, deixou sua marca na gastronomia de Curitiba ao longo de seus anos de funcionamento. Sua missão de oferecer pratos tradicionais de forma acessível e prática contribuiu para o desenvolvimento do setor de lanchonetes e similares na região.

FAQ - Perguntas Frequentes

  • Quando a Cantinho da Costela foi fundada?
    A empresa foi fundada em 10 de março de 1998.
  • Qual é o nome legal da empresa?
    O nome legal é Nizio Menarbine.
  • Onde ficava localizada a Cantinho da Costela?
    Na Rua José B. dos Santos, 1148, bairro CIC, Curitiba, PR.
  • Qual era a atividade principal da empresa?
    Atuava como lanchonete, casa de chá, sucos e similares.
  • Qual o status atual da empresa?
    O status é baixado, o que significa que está encerrada.
  • Qual o tipo jurídico da empresa?
    Era um empresário individual.
  • A empresa possuía site ou contato disponível?
    Não há informações disponíveis sobre site ou contato.

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NIZIO MENARBINE
02440163000110 · PR/CURITIBA
5611203 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares